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Risultati sintetici 1 : 3 (3)
Cataloghi interrogati:
Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca:
Soggetti = Alimentazione - Aspetti socio-culturali
» Autore = rebora, giovanni <1932-2007>
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1.
Rebora, Giovanni <1932-2007>
Alimentazione e cucina / Giovanni Rebora.
Fa parte di:
4: Genova nell'eta moderna : arte e cultura
Spoglio - Testo a stampa [LIG0051310]
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2.
Rebora, Giovanni <1932-2007>
Tagli scelti : scritti di cultura materiale e gusto mediterraneo / Giovanni Rebora ; prefazione di Carlo Petrini
Bra : Slow food, 2009
Monografia - Testo a stampa [TO01715879]
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3.
Rebora, Giovanni <1932-2007>
La civiltà della forchetta : storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Roma \etc.! : GLF editori Laterza, 1998
Monografia - Testo a stampa [MIL0391937]
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Biblioteca
Biblioteca Universitaria di Genova (BUG)
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Biblioteca dell'Istituto di Storia della Cultura Materiale - ISCUM <Genova>
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Biblioteca Civica "A. Pagliano" <Laigueglia>
(1)
Autore
rebora, giovanni <1932-2007>
(3)
petrini, carlo <1949- >
(1)
Soggetto
alimentazione - aspetti socio-culturali - europa - sec. 16.-18. i
(1)
alimentazione - aspetti socio-culturali - genova <repubblica> - sec. 16.-18. i
(1)
alimentazione - aspetti socio-culturali i
(1)
culinaria - europa - sec. 16.-18. i
(1)
culinaria - liguria i
(1)
Collezione
assaggi
(1)
robinson
(1)
Luogo di pubblicazione
bra
(1)
roma \etc.
(1)
Editore
glf editori laterza
(1)
slow food
(1)
Codice Dewey
641.3
(1)
641.3009
(1)
641.594518
(1)
Anno di pubblicazione
1998
(1)
2009
(1)
Livello bibliografico
monografia
(2)
spoglio
(1)
Tipo di materiale
testo a stampa
(3)
Lingua
italiano
(3)
Paese
italia
(2)
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